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Coltello Santoku alveolato Zwilling Pro cm 14

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Coltello Santoku alveolato linea PRO, lama 14 cm

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Descrizione

Il marchio ZWILLING J.A.HENCKELS nasce nel lontano 1731 quando Peter Henckels, coltellinaio di Solingen, registra il simbolo ormai noto in tutto il mondo. Zwilling è sinonimo di alta qualità e innovazione; e il suo successo si basa sulla soddisfazione del cliente.

Negli anni il gruppo acquisisce marchi importanti come Tondeo, Staub, Demeyere e di recente l’italiana Ballarini.

 

La serie Pro di Zwilling è un connubio perfetto fra qualità, ergonomia e funzionalità; un prodotto, che grazie anche all’ampia gamma, soddisfa le esigenze del professionista più attento.

Le lame forgiate sono realizzate con la tecnologia FRIODUR, un processo di indurimento con trattamento criostatico, che le rende taglienti a lungo, flessibili e molto resistenti alla corrosione.

Di particolare pregio la forma curva del nodo e la geometria cuneiforme della lama che garantiscono nell’insieme un controllo perfetto e un taglio facilitato.

 

Santoku è un coltello multiuso di origine giapponese, ideale per tagliare carne, pesce o sminuzzare verdure.

La lama alveolata impedisce al cibo di restare attaccato quando si taglia o si affetta.

MADE IN GERMANY

Manico: ABS nero

Lunghezza lama : 14 cm
Spessore lama : 1,8 mm
Lunghezza totale : 27 cm
Peso : 170 g

Codice prodotto: 38408-141

 

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