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Coltello Nakiri damasco Yaxell GOU 101 cm 18

Prezzo promozionale riservato alla vendita online

Coltello giapponese da verdura Nakiri, lama in damasco 18 cm

NON DISPONIBILE

Descrizione

Coltello giapponese Nakiri da verdura con lama in damasco.

Il nucleo centrale della lama è realizzato con acciaio inox sinterizzato giapponese SG2 Micro Carbide, ricoperto da 101 strati di acciaio inossidabile a rigidità variabile.

Questo materiale, ad alto tenore di carbonio, raggiunge una durezza estrema pari a 63 HRC.

Affilatura a rasoio estremamente tagliente e durevole.

Manico in Canvas-Micarta, un materiale composito molto resistente.

All’estremità è presente un pomolo in acciaio inox, che rende il coltello perfettamente bilanciato.

Sul pomolo è inciso il marchio “GOU” stilizzato.

MADE IN SEKI – JAPAN 🇯🇵

Lunghezza lama: 18 cm

Lunghezza totale: 32 cm

Codice articolo: 4501228

 

Yaxell produce dal 1932 a Seki coltelli da cucina di altissima qualità tanto da meritare innumerevoli premi e risultare fra i 5 migliori produttori al Mondo di lame. Yaxell ha saputo combinare il meglio della tecnologia avanzata con la conoscenza e l’esperienza ineguagliabili della tradizione artigianale.

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288,00 IVA inc.
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