Descrizione
Il coltello da disosso, grazie alla sua particolare forma, è ideale per togliere le ossa dalla carne.
Lama in acciaio inox, durezza 54-56 HRC.
Manico realizzato in polipropilene e gomma di colore rosso.
Adatto per uso professionale.
Su ogni coltello effettuiamo un’ ulteriore affilatura per un super taglio duraturo nel tempo.
RAPPORTO QUALITA’ PREZZO IMBATTIBILE.
Lunghezza lama: 160 mm
Spessore lama: 3 mm
Marchio: “Coltelleria Piva”
MADE IN ITALY
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