Tortiera rettangolare rossa Emile Henry | Coltelleria Piva
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Tortiera rettangolare rossa Emile Henry

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Tortiera rettangolare rossa, misure 15 x 36 cm.

DISPONIBILE

Spedizione gratuita oltre € 99,00.

26,50 IVA inc.

Descrizione

Nel 1848 un giovane vasaio, Jaques Henry, scopre il mondo della ceramica in un piccolo laboratorio a Marcigny, un villaggio della Borgogna. Una vera e propria passione che lo porta a girare tutta la Francia per attingere dai migliori ceramisti del paese. 
Nel 1900 Paul, figlio di Jaques, condivide la passione di suo padre e rapidamente esporta le sue creazioni a Parigi dove le ceramiche di La Maison Henry conquistano le migliori tavole Parigine.
Nel 1911 nasce l’iconico piatto per torta Ruffled che divenne presto il simbolo dell’azienda.
Negli anni dopo guerra l’azienda viene rimessa in funzione e negli anni ’50 viene modernizzata pur mantenendo la sua artigianalitĂ .
Nel 1982 l’azienda cambia il nome in Emile Henry, come simbolo della passione tramandata di generazione in generazione, passione per la Terra e il Fuoco e una continuazione di valori autentici.
Negli anni ’80 ogni nuovo prodotto viene creato con la massima attenzione e cura per i dettagli, ecco perchĂš nasce un laboratorio interno per la ricerca e lo sviluppo. Negli stessi anni, grazie all’uso dei colori, i piatti torta entrano nelle cucine di tutto il mondo dove diventano un’icona.
Nel 2005 nasce la Tajine la prima ceramica da “Fiamma”
Nel 2014 viene progettata la Cloche per il pane, che Ăš diventata rapidamente un’altra icona Emile Henry. Innovativa nella sua semplicitĂ , utilizza la stessa tecnica di un forno tradizionale per cuocere deliziosi pagnotte.

 

Con la tortiera rettangolare Emile Henry puoi trasformare le tue ricette classiche in piatti nuovi. Grazie alle sue pareti alte consente di preparare torte lunghe e sottili ma anche cuocere impasti piĂč spessi senza bruciare i bordi.

Realizzata in ceramica ad alta resistenza che permette al piatto di mantenere il calore per tutta la durata del pasto. Le pietanze possono essere tagliate direttamente sul piatto senza rischio di graffi.

Come tutti i prodotti Emile Henry, puĂČ andare nel forno tradizionale, forno a microonde, nel congelatore e in lavastoviglie senza danneggiarsi.

Temperatura min: -20 °C

Temperatura max: 270 °C

HAND MADE IN FRANCE.

Garanzia: 10 anni

Dimensioni: 36 x 15 x 5 cm

CapacitĂ : 1,3 L

Peso: 1,09 Kg

 

 

 

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