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Tegame per rosolare rosso Emile Henry

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Tegame per rosolare rosso, diametro 29,5 cm.

 

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Descrizione

Nel 1848 un giovane vasaio, Jaques Henry, scopre il mondo della ceramica in un piccolo laboratorio a Marcigny, un villaggio della Borgogna. Una vera e propria passione che lo porta a girare tutta la Francia per attingere dai migliori ceramisti del paese. 
Nel 1900 Paul, figlio di Jaques, condivide la passione di suo padre e rapidamente esporta le sue creazioni a Parigi dove le ceramiche di La Maison Henry conquistano le migliori tavole Parigine.
Nel 1911 nasce l’iconico piatto per torta Ruffled che divenne presto il simbolo dell’azienda.
Negli anni dopo guerra l’azienda viene rimessa in funzione e negli anni ’50 viene modernizzata pur mantenendo la sua artigianalità.
Nel 1982 l’azienda cambia il nome in Emile Henry, come simbolo della passione tramandata di generazione in generazione, passione per la Terra e il Fuoco e una continuazione di valori autentici.
Negli anni ’80 ogni nuovo prodotto viene creato con la massima attenzione e cura per i dettagli, ecco perchè nasce un laboratorio interno per la ricerca e lo sviluppo. Negli stessi anni, grazie all’uso dei colori, i piatti torta entrano nelle cucine di tutto il mondo dove diventano un’icona.
Nel 2005 nasce la Tajine la prima ceramica da “Fiamma”
Nel 2014 viene progettata la Cloche per il pane, che è diventata rapidamente un’altra icona Emile Henry. Innovativa nella sua semplicità, utilizza la stessa tecnica di un forno tradizionale per cuocere deliziosi pagnotte.

 

Con il tegame per rosolare Emile Henry puoi cucinare tante varietà di piatti. Preparerai facilmente un brasato di carne grazie al suo fondo piatto e largo, che distribuisce il calore uniformemente.

Grazie alla ceramica Flame® (materiale naturale, dalla ricerca di Emile Henry) di alta qualità sono preservati tutti i valori nutrizionali del cibo. 

Il tegame Emile Henry è molto versatile: può essere utilizzato con fornelli tradizionali, al forno o microonde.

Come tutti i prodotti Emile Henry, il tegame è rivestito in smalto antigraffio e grazie alla speciale miscela di terre cotte non soffre lo shock termico passando dal freezer al forno senza problemi.

Lavabile in lavastoviglie.

Temperatura min: -20 °C

Temperatura max: 450 °C

HAND MADE IN FRANCE.

Garanzia: 10 anni

Diametro: 36 cm

Altezza: 14 cm

Capacità: 2,85 L

Peso: 3,35 Kg

 

 

 

 

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