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Stampo pane in cassetta Emile Henry fusain

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Stampo per pane in cassetta, colore fusain.

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74,90 IVA inc.

Descrizione

Nel 1848 un giovane vasaio, Jaques Henry, scopre il mondo della ceramica in un piccolo laboratorio a Marcigny, un villaggio della Borgogna. Una vera e propria passione che lo porta a girare tutta la Francia per attingere dai migliori ceramisti del paese. 
Nel 1900 Paul, figlio di Jaques, condivide la passione di suo padre e rapidamente esporta le sue creazioni a Parigi dove le ceramiche di La Maison Henry conquistano le migliori tavole Parigine.
Nel 1911 nasce l’iconico piatto per torta Ruffled che divenne presto il simbolo dell’azienda.
Negli anni dopo guerra l’azienda viene rimessa in funzione e negli anni ’50 viene modernizzata pur mantenendo la sua artigianalità.
Nel 1982 l’azienda cambia il nome in Emile Henry, come simbolo della passione tramandata di generazione in generazione, passione per la Terra e il Fuoco e una continuazione di valori autentici.
Negli anni ’80 ogni nuovo prodotto viene creato con la massima attenzione e cura per i dettagli, ecco perchè nasce un laboratorio interno per la ricerca e lo sviluppo. Negli stessi anni, grazie all’uso dei colori, i piatti torta entrano nelle cucine di tutto il mondo dove diventano un’icona.
Nel 2005 nasce la Tajine la prima ceramica da “Fiamma”
Nel 2014 viene progettata la Cloche per il pane, che è diventata rapidamente un’altra icona Emile Henry. Innovativa nella sua semplicità, utilizza la stessa tecnica di un forno tradizionale per cuocere deliziosi pagnotte.

 

Lo stampo per pane in cassetta Emile Henry permette di preparare un salutare pane da fetta, ideale per la prima colazione e la merenda dei tuoi bimbi. Puoi scegliere fra tantissime ricette in base alle tue esigenze come il pane senza glutine, di segale, o ai cereali. Il risultato sarĂ  un pane estremamente morbido dalla crosta croccante. Il coperchio bombato e la ceramica refrattaria ricreano la giusta umiditĂ  durante la cottura, fondamentali per un risultato perfetto. La base e il coperchio sono perforati e aiutano ad ottenere la consistenza ideale. Le scanalature nella parte inferiore impediscono che il pane si attacchi, consigliamo comunque di imburrare lo stampo ogni utilizzo.

HAND MADE IN FRANCE.

Garanzia: 10 anni

Temperatura minima: -20 °C

Temperatura massima: 270 °

Dimensioni interne: 22 x 13 x 7,2 cm

Dimensioni esterne: 28 x 13 x 12 cm

CapacitĂ : 2,2 L

Peso: 2,24 Kg

 

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