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Coltello cuoco cinese Zwilling Pro 38419-180 cm 18

COD: 38419-180 Categoria:
Prezzo promozionale riservato alla vendita online

Coltello “cinese” forgiato, lunghezza lama 18 cm.

DISPONIBILE

92,00 IVA inc.

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Tutti i coltelli vengono spediti già affilati e controllati manualmente dal mastro arrotino

Descrizione

Il marchio ZWILLING J.A.HENCKELS nasce nel lontano 1731 quando Peter Henckels, coltellinaio di Solingen, registra il simbolo ormai noto in tutto il mondo. Zwilling è sinonimo di alta qualità e innovazione; e il suo successo si basa sulla soddisfazione del cliente.

Negli anni il gruppo acquisisce marchi importanti come Tondeo, Staub, Demeyere e di recente l’italiana Ballarini.

 

La serie Pro di Zwilling è un connubio perfetto fra qualità, ergonomia e funzionalità; un prodotto, che grazie anche all’ampia gamma, soddisfa le esigenze del professionista più attento.

Le lame forgiate sono realizzate con la tecnologia FRIODUR, un processo di indurimento con trattamento criostatico, che le rende taglienti a lungo, flessibili e molto resistenti alla corrosione.

Di particolare pregio la forma curva del nodo e la geometria cuneiforme della lama che garantiscono nell’insieme un controllo perfetto e un taglio facilitato

 

COLTELLO FORGIATO “CINESE”, PERFETTO PER TAGLIARE E SMINUZZARE VERDURE.

Assomiglia ad una mannaia, però è molto più leggero, sottile ed affilato, tutto ciò permette anche di  filettare, disossare e tritare. Grazie alla sua forma può essere usato come spatola per raccogliere gli alimenti tagliati e trasferirli nel Wok.

La forgiatura avviene da un pezzo unico di acciaio al carbonio con tempratura speciale per garantire una robustezza eccezzionale.

MADE IN SOLINGEN-GERMANY.

Lunghezza lama: 180 mm

Codice prodotto: 38419-180

 

 

 

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